한우에 있는 그 마블링….

모두 옥수수 사료로 인한 오메가6가

모여있는 곳이랍니다.

그리고 한우 마블링의 그 기름은

대부분 옥수수에 의한 기름이에요.

사료를 먹이지 않고서는

마블링이 예술적으로 생기기 힘들거든요.

그렇다면 우리는

염증을 일으키지 않는!! 고기를 먹어야겠죠?

1. 어떤 고기를 먹나요?

곡물 비육 고기가 아닌, ‘목초우’ 를 드셔야해요.

(풀을 먹고 자란 소)

성장촉진제를 사용하지 않고,

여유롭게 스트레스 없이, 운동량이 많았던

건강한 소의 고기에요.